Oldalak

2017. augusztus 7., hétfő

Fogyasszon csemegekukoricát

Kellemes ízű táplálék, magas a kalcium, kálium, vas, foszfor, magnézium, rost, fehérje, szénhidrát, keményítő, olaj, zsír és vitamin tartalma. A-, B5-,B6-, és E- vitamint, szerves sót tartalmaz. Jelentős a tápértéke is, kitűnő ízanyagai mellett sok energiát szolgáltat. Energia tartalma: 476 kcal / 100 grammban.Hatezer éve termesztenek kukoricát a Földön. A mexikói indiánok még a sírjukba is magukkal vitték kedvenc csemegéjüket. A kukorica lédús, édes ízű és egészséges gabonaféle, melynek már a látványa is kellemes. Persze nem csak sárga kukorica létezik: lila, barna és kék színben is elérhető. A sárga és a fehér kukorica cukor- és vajkukoricaként ismert, gyermekek és felnőttek nagy kedvence. Indiában például tűzön pirítva eszik. Pizzafeltétként is használatos, emellett főzve köretként vagy nyersen is fogyasztható.

Nincsenek megjegyzések: